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Economía  |  04 julio de 2018  |  12:30 AM |  Escrito por: Rubiela Tapazco Arenas

Con la participación de 178 lotes, se premió 'El Mejor Café del Quindío'

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Productores de los doce municipios del Quindío, participaron con un total de 35 mil 600 kilos de café pergamino seco, equivalentes a 890 sacos de 40 kilos de dicho producto en el sexto concurso departamental de calidad de café, en el que resultó ganador López Agudelo compañía limitada de la finca La Esperanza, ubicada en la vereda Patio Bonito del municipio de Pijao, mientras que Miryam Sabogal de Salazar del municipio de Córdoba y Lilia Arévalo López de Génova, ocuparon el segundo y tercer puesto.

Los ganadores recibieron reconocimientos por más de $ 8 millones en fertilizantes, el evento según el Director Ejecutivo del Comité de Cafeteros del Quindío José Martín Vásquez Arenas, permitió reconocer el esfuerzo de los productores del departamento por ofrecer un café de calidad, reflejo de la implementación buenas prácticas agrícolas, oportuna recolección y el correcto beneficio húmedo y seco, los estímulos entregados equivalen a $2 millones 500 mil, para el primer puesto, $1 millón 500 mil para el segundo y un 1 millón para el tercero, representados en fertilizantes, además de otros premios para los finalistas.

 

Caficultura rentable

Este año el concurso fue realizado por el Comité de Cafeteros del Quindío en alianza estratégica con la Gobernación del Quindío, la Cooperativa de Caficultores, el Sena y la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, con el propósito de aunar esfuerzos en procura de una caficultura rentable y sostenible.

Cultivadores del grano provenientes de todos los municipios del Quindío, participaron con 35 mil 600 kilos de café pergamino seco, equivalentes a 890 sacos, correspondiendo el mayor número de lotes a los municipios de Génova, Pijao y Córdoba en su orden.

El jurado calificador conformado por personas experimentadas del Centro de Catación El Agrado, la Cooperativa de Caficultores del Quindío y el Sena, se encargaron de la evaluación física y sensorial a cada uno de los lotes participantes para finalmente seleccionar a los mejores.

 

 

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