Incrementar la producción de leche en Colombia para abastecer el mercado nacional, así como aumentar la tasa exportadora neta de este producto son dos de los principales objetivos de la ruta de trabajo que adelantan el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Asoleche y Alquería para acelerar la industrialización del sector lácteo en el país.

Con la ejecución de la iniciativa planteada como un esquema público - privado - popular, al que se suman la Agencia de Desarrollo Rural, el Banco Agrario y Finagro, se espera pasar de un promedio de producción de 6,3 litros diarios de leche por vaca a 8 litros diarios e incrementar la tasa exportadora neta de Colombia, bridando servicios de extensionismo, créditos asequibles e implementando Sistemas de Pulverización de leche Públicos.

Frente al tema la ministra de Agricultura Jhenifer Mojica, expresó que “De 19,8 millones de litros de leche por día queremos llegar a 3 millones de litros más, para sustituir la importación de leche, que es leche en polvo. Para ello tenemos que hacer que la producción crezca al menos el doble, y eso es lo que está dentro del plan de ordenamiento lechero. Este plan está diseñado a 20 años, con una inversión de 2,5 billones de pesos. Desde el gobierno Nacional estamos poniendo en práctica esa apuesta de agroindustrialización que se prometió dentro del Plan Nacional de Desarrollo de lograr que Colombia se convierta en una potencia mundial agroalimentaria”.

La ministra Mojica también hizo énfasis en la necesidad de un modelo de conjunto para lograr un salto contundente en la industrialización. “Este es un salto en el que nunca se había dado un proceso planificado y de política pública. La agroindustria que hay en el país ha sido por el esfuerzo propio, privado y autónomo de personas que han tenido el capital para hacerlo, y muchos fracasan en el camino porque no había una concurrencia de todos los actores. Lo innovador ahora es que es un camino en el que todos ponemos, tanto sector público como privado, y que es un esquema planificado”.

En este sentido, Hernando Chica, presidente del Banco Agrario, explicó que “en este ciclo de apoyo conjunto, en el marco de esta alianza, ya hemos desembolsado más de 1.900 millones de pesos a pequeños productores en departamentos como Cesar y Santander, y dentro del proceso piloto, que está más enfocado en el Cesar, hemos desembolsado más de 120 millones de pesos. Es un hecho, una realidad que ya arrancó, y se están viendo las mejoras en la productividad con el apoyo de la asistencia técnica, del sector privado y la financiación del Banco Agrario”.